Herzlich willkommen auf den Seiten des
Berufsfeldes Ernährung und Hauswirtschaft
Liebe Besucher,
auf den folgenden Seiten finden Sie Informationen zu den unterschiedlichsten Bildungsangeboten unseres Berufsfeldes.
Fragen zu den Bildungsgängen bzw. Ausbildungsberufen beantworten wir Ihnen gern. Die jeweiligen Ansprechpartner finden Sie in den "PDF-Dateien" der Bildungsgänge und Ausbildungsberufe.
Berufseinstiegsklasse (BEK)
Berufseinstiegsklassse Gastronomie
Berufseinstiegsklasse Lebensmittelhandwerk/Hauswirtschaft
Einjährige Berufsfachschule Gastronomie
Info über die BFS Gastronomie
Ausbildungsberufe
Bäcker/in
Fachkraft im Gastgewerbe
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk
> Schwerpunkt Bäckerei/Konditorei
> Schwerpunkt Fleischerei
Fleischer/in
Hauswirtschafter/in
Helfer/in in der Hauswirtschaft
Hotelfachfrau/Hotefachmann
Koch/Köchin
Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann
Projekte und Aktionen
Adrian Engwicht (Schüler der Walter-Gropius-Schule) stellt seinen Ausbildungsberuf Koch der Presse vor. Mehr...
Zwei Köche des 3. Ausbildungsjahres der Walter-Gropius-Schule stellen im Rahmen eines Vortrags und Workshops das Buch „Kochbuch der Gefühle“ auf der Potsdamer „Spielemesse“ vor. Mehr...
Die Berufsfachschule Gastronomie organisiert die Weihnachtsfeier der Schule und lädt zu Pausenleckereien ein. Mehr...
Kartoffelpuffer überzeugt auch Franzosen. Mehr...
Gastronomie-Klassen besuchen die "Grüne Woche 2013" in Berlin. Mehr...
Winter-Abschlussprüfung 2012/13 in den gastronomischen Ausbildungsberufen. Mehr...
Hildesheimer Schulmeisterschaft 2012 in den gastronomischen Ausbildungsberufen. Mehr...
Verkauf am Stand der Schulen zu Gunsten der Kinderkrebs-hilfe Regenbogen e.V. durch die BEK Lebensmittelhandwerk /Hauswirtschaft. Mehr...
4. Klassen der Förderschule im Bockfeld zum Kekse backen an der Walter-Groipius-Schule. Mehr...
Deutschlandweites Interesse am „Kochbuch der Gefühle“. Mehr...
Köche, Restaurant- und Hotelfachleute feiern Freisprechung. Mehr...
Am Zukunftstag 2012 besuchen Schülerinnen und Schüler der Allgemeinbildenden Schule die Berufsschule Walter-Gropius-Schule. Mehr...
Hildesheimer Gastronomie-Auszubildende nehmen an der Niedersächsischen Jugendmeisterschaft 2012 in Cuxhaven teil. Mehr...
Französische Auszubildende arbeiten erneut in Hildesheim/Bad Salzdetfurth. Mehr...
Pressebericht "Austausch bei gutem Essen". Mehr...
EU -Leonardo da Vinci – Mobilitätstag 2012 in Hannover. Mehr...
Winter-Abschlussprüfung 2011/12 in den gastronomischen Ausbildungsberufen. Mehr...
Psychologie-Studenten und Koch-Azubis bereiten gemeinsam ein "Kochbuch der Gefühle". Mehr...
Die Grüne Woche in Berlin – ein beeindruckendes Erlebnis für die Gastronomieklassen der Walter-Gropius-Schule. Mehr...
Presseartikel über die Stadtmeisterschaft des Gastronomie-Gewerbes. Mehr...
Kekse backen mit Kindern aus dem Förderzentrum Bockfeld. Mehr...
Projekt der Berufseinstiegsklasse Lebensmittelhandwerk / Hauswirtschaft bringt 240,56 € für die Welthungerhilfe ein. Mehr...
Gastronomie-Abschlusspräsentation des EU-Leonardo da Vinci Mobilitätsprojekts „Europa wächst zusammen“! Mehr...
Esskultur vom Aperitif bis zum Café. Mehr...
„EU - Leonardo da Vinci Mobilität“ ermöglicht französischen Auszubildenden der Saint-Joseph L´Amandier Schule aus Angouleme den Besuch an der Walter-Gropius-Schule und ein 6-wöchiges Praktikum in verschiedenen Hotels. Mehr...
Ein Zeitungsartikel über die „Walter-Gropius-Schule“ ist in der französischen Tageszeitung „Charente Libre“ erschienen!
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