In der Klasse 12 der Fachoberschule Ernährung haben die Lehrerinnen in Fachtheorie Fr. Brandes, Fr. Fricke und Fr. Sundermeyer ein neues Unterrichtskonzept getestet. In einer ersten Lernsituation haben die Schüler*innen selbstorganisiert gearbeitet. Dabei konnten sie ihre Lernumgebung (in gewissen Grenzen), ihr Lerntempo und die Sozialform selbst wählen.
Ihre Lehrerinnen standen ihnen dabei durchgehend als Lernbegleiterinnen und für Coaching zur Seite.
Nach Abschluss der Einheit wurde diese gemeinsam von allen reflektiert, um für die Zukunft weiter planen zu können!
